¿Sabes lo que es el cultivo hidropónico?

En Horts Tomba l’Olla nos hemos puesto manos a la obra con esta técnica y aquí te explicamos como:

La hidroponía es una técnica de producción de vegetales en la que se hace uso de una sustancia nutritiva y algún tipo de sustrato que reemplace a la tierra. En el caso de nuestra producción de forraje hidropónico, se usaron semillas de trigo como especie forrajera, sin el uso de una solución nutritiva.

El Forraje Verde Hidropónico es un tipo de pasto que sirve para la alimentación de animales . Su producción es el resultado de un proceso de germinación de granos sobre bandejas o mantas plásticas, que se da luego de proveer a las semillas de condiciones adecuadas como humedad, períodos de oscuridad y de luz tenue que hacen que las semillas inicien su desarrollo y crecimiento transformándose en pequeñas plantitas.

El primer paso es la limpieza y desinfección de las semillas. Se ponen a remojo para retirar restos de paja y de semillas que flotan. Para la desinfección hemos utilizado 5ml de lejía mezclada en 10Lts de agua. Esta solución permite la eliminación de posibles esporas de hongos. Este proceso dura 5 minutos, pasados este tiempo se enjuagan de 2 a 3 veces las semillas para quitar el olor a lejía. Una vez limpias, se dejan a remojo 24 horas.

El siguiente paso es sembrar las semillas en las bandejas, previamente preparadas con agujeros para que drenen el exceso de agua. La altura de la siembra es de 1cm aprox, o de 3 a 4 semillas superpuestas

Posteriormente las bandejas son colocadas en el andamio y se cubre la estructura con un plástico negro, ya que la germinación requiere de una fase completamente oscura por el espacio de 7 a 10 días.

A partir del día 10 aparece el talluelo, que en realidad es la primera hoja. Desde ese momento las bandejas deben recibir abundante luz, puesto que por la fotosíntesis la nueva plantita obtendrá sus nutrientes.

A los 21 días de iniciado el proceso, el germinado, en su parte de hojas verdes, alcanzará una altura entre los 7 y 10 cm., momento en el que por fin puede ser utilizado como forraje en la alimentación de animales.